“Hoje em dia, os agricultores não se podem apenas preocupar com as qualidades agronómicas dos seus terrenos de cultivo. Devem também focar-se na sustentabilidade ambiental do seu processo produtivo. O projeto ECOPOMAR é o reflexo dessa mentalidade ecológica essencial nos dias de hoje”, afirmou Jorge Soares, presidente da Associação de Produtores da Maçã de Alcobaça (APMA) na sessão de apresentação do conceito ECOPOMAR realizada no domingo de encerramento (25 de agosto) da Feira de São Bernardo.
A sessão foi conduzida pelo Presidente da Câmara Municipal de Alcobaça Hermínio Rodrigues que salientou o grande dinamismo da APMA. “Hoje em dia, em Portugal, quando o tema é a maçã, associamos de imediato a Alcobaça. Este trabalho da associação de um produto e de um território a uma marca é um mérito inequívoco da APMA, que tem contado sempre com o apoio da Câmara Municipal de Alcobaça. São projetos como este que elevam a nossa economia e a nossa agricultura para patamares de excelência internacional. Um cumprimento muito especial para o Eng. Jorge Soares e para todos os empresários e agricultores da Maçã, que todos os dias contribuem para honrar e elevar o nome de Alcobaça, Terra de Paixão.”
Jorge Soares reforçou que “os produtores da Maçã de Alcobaça abdicaram da marca própria para adotar o nome desta terra. A Maçã de Alcobaça não é uma marca comercial. É uma marca institucional.”
O projeto ECOPOMAR trabalha aspetos essenciais como:
– Protecção contra pragas de forma sustentável amiga do meio ambiente, sem recurso a químicos e utilizando os ecossistemas naturais;
– Retenção de agua da chuva através lagoas represas e sistemas de drenagem;
– Prestação de um serviço gratuito de descarbonização (entre 20 e 30 toneladas de CO2 anuais consumidos pelos pomares);
– produção de maçã mais focada na qualidade e no sabor do que na mera competividade de mercado.
