A Confraria do Frango na Púcara vai realizar em Alcobaça, no próximo dia 1 de novembro (feriado do Dia de Todos-os-Santos) o seu II Grande Capítulo, no qual irão participar 40 confrarias gastronómicas e báquicas vindas de diferentes regiões. O programa deste evento foi elaborado em articulação com a Câmara Municipal de Alcobaça.
A Cerimónia de Entronização inicia-se às 10:00 horas no Cine-Teatro de Alcobaça João D`Oliva Monteiro. Nesta cerimónia serão entronizados 11 novos confrades e será apresentado um projeto para elaboração de uma carta gastronómica do território dos ex-coutos de Alcobaça.
LISTA DAS CONFRARIAS QUE SE INSCREVERAM NO II GRANDE CAPÍTULO DA CONFRARIA DO FRANGO NA PÚCARA
- CESTAM – Confraria Enogastronómica dos Sabores Tradições e Artes Minhotas (Braga)
- Cofradia de la Anchoa de Cantabria (Santoña, Cantabria)
- Confraria “Mesa e Território do Litoral Alentejano”
- Confraria da Caldeirada de Peixe e do Camarão de Espinho
- Confraria da Chanfana
- Confraria da Lampreia de Entre-os-Rios
- Confraria da Marmelada Branca de Odivelas
- Confraria da Pastinaca e do Pastel de Molho da Covilhã
- Confraria da Sopa do Vidreiro
- Confraria do Arinto de Bucelas
- Confraria do Arroz Doce de Maiorca
- Confraria do Atum de VRSA
- Confraria do Bucho Raiano
- Confraria do Bucho Recheado de Pedrógão Grande
- Confraria do Carneiro e das Sopas do Verde
- Confraria do Chícharo
- Confraria do Cultivo de Arroz em Estarreja
- Confraria do Presunto e da Cebola do Tâmega e Sousa
- Confraria do Vinho de Lamas
- Confraria dos Amigos da Guia e do Frango da Freguesia
- Confraria dos Amigos do Negalho e da Freguesia de Almalaguês
- Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões
- Confraria dos Gastrónomos do Algarve
- Confraria dos Rojões de Válega
- Confraria dos Sabores e Tradições Gastronómicas de Braga – BAFA
- Confraria dos Ungulados, Javali e Castanha
- Confraria Enogastronómica da Madeira
- Confraria Gastronómica da Amadora
- Confraria Gastronómica da Gândara “Aromas e Sabores Gandareses”
- Confraria Gastronómica da Raça Arouquesa
- Confraria Gastronómica de Lamego
- Confraria Gastronómica do Alentejo
- Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo
- Confraria Gastronómica O Galo de Barcelos
- Confraria Gastronómica Pinhal do Rei e da Morcela de Arroz Leiria
- Confraria Terras de Vimaranes
- Orden do Caldo Galego de Mourente (Pontevedra)
- Real Confraria da Amêndoa de Portugal
- Real Confraria do Maranho
- Real Confraria Gastronómica das Cebolas
